GIARDIASIS: Conjunto de los trastornos digestivos, provocados en el hombre por el parasitismo del intestino por pequeños flagelados del género Giarda.

GIGANTISMO: Aumento de la talla de un individuo ampliamente superior a la media de la talla de los sujetos que pertenecen a la misma población. Se admite que se puede hablar de gigantismo cuando la talla del sujeto excede en más de dos desviaciones tipo la talla estadística media de los sujetos de la misma edad. Ver también: Nanismo.

GINECEO: Conjunto de los órganos femeninos de la flor, los carpelos.

GINECOLOGÍA: Especialidad médica que estudia la fisiología y las enfermedades de los órganos genitales de la mujer. Ver también: Obstetricia.

GINOBÁSICO (Estilo): Que nace cerca de la base de un ovario lobulado.

GINÓFORO: Pedicelo de un carpelo o gineceo.

GINOSTEMO: Prolongación del eje sobre el ovario en la que se disponen estambres y estigmas.

GIPSÓFILO: Plantas o comunidades vegetales propias de suelos yesosos.

GIRÓSCOPO: Operador de Torno Paralelo Rueda bien equilibrada que gira a una velocidad de revolución comparativamente alta y colocada de forma que tiene libertad de acción en tres planos. La rueda está montada de tal forma que solamente en un punto -su centro de gravedad- tiene posición fija, estando así la rueda en libertad de moverse en cualquiera dirección en torno a este punto. Sus dos principales características físicas son:

• (1) inercia giroscópica o propiedad que hace que mantenga su posición en el espacio a despacho de como se coloque su base sustentadora y que le permite resistir las fuerzas que tienden a desviar hacia otras direcciones su eje giratorio, y
• (2) precesión o propiedad que hace que, cuando se le aplicaría fuerza desviadora, el giróscopo se mueva en una dirección en ángulo recto en la fuerza aplicada y en ángulo recto también con el eje de la rueda giratoria.
• Estas propiedades únicas de los giróscopos pueden ser controladas de tal manera que les permite buscar y mantener una indicación del verdadero norte geográfico. En esta forma se les llama brújulas giroscópicas y se emplean hoy en navegación marítima y aérea ya que no les afecta el magnetismo de la Tierra como sucede con las brújulas magnéticas.
• También están basados en el giróscopo otros instrumentos que se usan en navegación aérea como, por ejemplo, el indicador de dirección, el piloto automático, el indicador de horizonte y el indicador de inclinación.

GLABRA - GLABRO: Desprovista de pelo o vello. Que no tiene pelos o es totalmente lampiño.

GLABRESCENTE: Casi lampiño.

GLACIACIÓN: Período geológico que puede durar varios cientos de miles de años en el cual la cobertura de hielo abarca grandes extensiones de la superficie terrestre. En el máximo desarrollo de la glaciación actual, quedaron bajo los hielos unos 42 millones de Km², contra los apenas 14 (una tercera parte) actuales. EL Cuaternario fue un periodo caracterizado por las glaciaciones.

GLACIAR: Masa de hielo en movimiento sobre una superficie continental. El glaciar más importante de América se encuentra al sur de la República Argentina, en la provincia de Santa Cruz, al pié de la cordillera de los Andes, en el Parque Nacional Los Glaciares y se lo denomina ''Glaciar Perito Moreno''. Tiene su rompimiento cada dos años aproximadamente.

GLANDE: Aquenio policárpico de pericarpo coriáceo, envuelto alrededor de su base por la cúpula. Vulgarmente se le conoce por bellota.

GLÁNDULA: Célula o conjunto de células capaces de acumular o expeler una secreción.
// Conjunto celular organizado de forma y dimensión variables capaces de elaborar una sustancia determinada, específica o no, llamada secreción, que es evacuada a continuación, ya sea directamente a la sangre (glándula denominada endocrina), ya sea por medio de un canal excretor (glándula denominada exocrina).
// Órgano compuesto de células con núcleo que tienen la facultad de secreción. En el cuerpo humano existen dos tipos de glándulas, las linfáticas que tienen relación con el sistema orgánico de eliminación y las endocrinas que tienen relación con la secreción interna.

GLÁNDULAS ENDOCRINAS: Las glándulas endocrinas del cuerpo humano son glándulas de secreción interna. Segregan substancias químicas llevando substancias activas (hormonas) directamente al torrente circulatorio de la sangre en vez de utilizar conductos.
Estos jugos conservan la salud, regulan el crecimiento y asisten en su trabajo al sistema nervioso. También desempeñan un papel importante en la determinación del individuo.
Las principales glándulas endocrinas, que están diseminadas por todo el cuerpo, son la tiroides y la paratiroides; la pituitaria, las suprarrenales; el páncreas, los ovarios y los testículos.
El estómago y los intestinos no son, en el sentido estricto de los vocablos, glándulas endocrinas aunque segregan también substancias químicas muy importantes.
El páncreas produce un jugo digestivo que vierte sobre el duodeno con el cual se conecta por medio de un conducto. Aparte de este produce también la importante hormona insulina que previene la diabetes.
La función de las glándulas endocrinas ha sido estudiada por métodos experimentales y se ha comprobado que la supresión o remoción de sus secreciones conduce a mutaciones físicas y mentales definidas.
La tiroides, situada en el cuello, produce la hormona tiroxina que es necesaria al desarrollo normal y a la salud física. La inactividad de la tiroides afecta gravemente el desarrollo de los infantes y a menos que la condición se trate el infante acusará todos los síntomas de cretinismo.
La función de la paratiroides, que está adherida a la tiroides, es mantener el calcio en la sangre a un nivel uniforme.
La pequeña glándula pituitaria, situada en la base de la masa encefálica, está dividida en dos lóbulos. Produce más hormonas que ninguna otra glándula endocrina y, más aún, regula la actividad de todas las demás glándulas. El lóbulo anterior de la pituitaria segrega una hormona del crecimiento y otras hormonas que actúan sobre la tiroides y las suprarrenales. Afectan también las glándulas sexuales y las glándulas lácteas de la mujer y una de sus hormonas eleva el contenido de azúcar de la sangre. Una hormona producida por el lóbulo posterior actúa sobre los músculos lisos haciéndolos contraer. La actividad excesiva de la pituitaria produce crecimiento desproporcionado (gigantes); la poca actividad, empequeñecimiento (enanos).
Las hormonas de las glándulas sexuales masculinas y femeninas son necesarias al desarrollo normal de los órganos sexuales, la reproducción y la formación de la personalidad normal.
La hormona adrenalina la producen las glándulas suprarrenales que están situadas sobre la parte superior de los riñones.

GLÁNDULA LAGRIMAL: Cada una de las pequeñas glándulas anexas al ojo que secretan las lágrimas.

GLÁNDULA MAMARIA: Formación glandular voluminosa, contenida en la mama, que secreta la leche.

GLÁNDULA PARATIROIDES: Cada una de las cuatro glándulas pequeñas endocrinas situadas en la cara posterior de la glándula tiroides y que secretan la parahormona.

GLÁNDULA PARÓTIDA: La mayor de las glándulas salivares situada detrás de la rama del maxilar inferior que sube por delante de la oreja.

GLÁNDULA PITUITARIA: La más importante de las glándulas endocrinas. Esta glándula minúscula, del tamaño de un guisante poco más o menos, produce más hormonas que ninguna otra glándula y, es más, influye en la actividad de todas las demás glándulas. La pituitaria produce una hormona del crecimiento y otras distintas hormonas que actúan sobre la tiroides y la corteza suprarrenal. En los dos lóbulos de esta glándula se producen tipos diferentes de hormonas. Véase: Glándulas Endocrinas.

GLÁNDULA PROSTÁTICA: Cuerpo en parte muscular y en parte glandular que rodea la parte posterior de la uretra del hombre y que descarga líquido seminal a través de vasos que se abren sobre el piso de la uretra. La secreción del fluido de la próstata facilita la movilidad de los espermatozoides.

GLÁNDULA SALIVAR: Término genérico que cubre a la vez las grandes glándulas bien individualizadas (como la glándula parótida) y pequeños islotes glandulares microscópicos repartidos por la mucosa de los labios, de las mejillas y del paladar, y que secretan la saliva.

GLÁNDULA SEBÁCEA: Cada una de las múltiples glándulas pequeñas situadas en la dermis, especialmente a nivel de la cara y de la parte superior del tronco, y que secretan el sebo.

GLÁNDULAS SUDORÍPARAS: Las glándulas sudoríparas están encastadas en las capas subcutáneas de la piel. Consisten de conductos excretorios que llegan hasta la superficie de la piel. A través de estos conductos sube hasta la superficie de la piel, y sobre ella se derrama, un fluido como de agua salada. La función principal de las glándulas sudoríparas es mantener una temperatura constante y uniforme en el cuerpo por medio de la evaporación.

GLÁNDULAS SUPRARRENALES: Pequeñas glándulas situadas encima del riñón. Estas dos glándulas desempeñan papel muy importante en la secreción interna que ocurre en el cuerpo humano. Cada glándula está constituida por parte central, o médula, y por una capa exterior, o corteza. La hormona "adrenalina", que se produce en la médula, ejerce gran influencia química. Contribuye a disolver el glicógeno, la fécula de los músculos y el hígado; también desempeña parte activa en reconstruir el glicógeno en el hígado.
La médula desempeña también una función especial. En momentos de excitación emocional, como temor, dolor, hambre, etc., la médula libera creciente abastecimiento de energía. Esta función especial le ha valido a la médula el nombre de "glándula de urgencia". La secreción de la corteza es esencial a la vida debido a la presencia de varios tipos de hormonas. Las más importantes son hidrocortisona, aldosterona, cortisona y androsterona:

• La hidrocortisona estimula la conversión de proteínas en carbohidratos.
• La aldosterona regula el metabolismo sódico y potásico.
• La cortisona tiene efectos salinos y carbohidráticos reguladores y es más famosa por el tratamiento de la artritis.
• La androsterona tiene actividad hormónica del sexo masculino.

La deficiencia cortical conduce a enfermedades graves y hasta a la muerte si no se trata a tiempo. Esta deficiencia se manifiesta por descenso de la presión arterial, cambios nerviosos y mentales, fatiga y obscurecimiento de la piel (Mal de Addison). La continua deficiencia conduce también a disminución y cese de las actividades sexuales.

GLÁNDULA TIROIDES: Glándula endocrina situada en la cara anterior del cuello, debajo de la laringe, que secreta las hormonas tiroideas y la tirocalcitonina.

GLANDULOSO: Con glándulas.

GLAUCA - GLAUCO: De color verde claro, con matiz ligeramente azulado.

GLAUCESCENCIA: Reflejo o coloración azulada.

GLAUCOMA: Conjunto de manifestaciones patológicas (descenso de la actividad visual, dolores...) determinados por la elevación de la presión intraocular reinante en el seno del humor acuoso, sea cual sea la causa.

GLICEMIA: Tasa de la glucosa en la sangre circulante, normalmente alrededor de los 0,09 g/l.

GLICERINA: Alcohol derivado del jabón, que se presenta en forma de un líquido almibarado utilizado como excipiente en dermatología. Importante constituyente de las grasas naturales que son esencialmente glicéridas de ácidos grasos como, por ejemplo, ácidos palmíticos, esteáricos y oléicos. La glicerina es producto derivado que se obtiene en la producción de jabones duros y en la fabricación de ácidos esteáricos para velas. Después de remover todas las sales y ácidos grasos libres, el licor crudo y neutral de glicerina es concentrado bajo presión reducida y refinado por destilación por medio de vapor supercaliente bajo presión reducida; normalmente, es concentrado aún más por evaporación adicional del agua, filtrado y descolorado pasándolo por un filtro de carbón animal. También se producen grandes cantidades de glicerina por síntesis con gases de refinerías de petróleo.
La glicerina es substancia incolora y azucarada que tiene sabor, naturalmente, dulce. Entre otros usos, se emplea la glicerina en la fabricación de explosivos (nitroglicerina), productos médicos y alimenticios, cosméticos, adhesivos y tintas.

GLICÓGENO: Molécula larga constituida por una cadena de moléculas de glucosa fácilmente separables una por una y que constituye, por este hecho, una de las principales formas de reserva energética del organismo.

GLICOGENÓLISIS: Conjunto de los procesos que desembocan en la liberación de moléculas de glucosa a partir del glucógeno cuando las necesidades energéticas del organismo lo requieren.

GLICOGENOSIS: Se dice de toda enfermedad hereditaria debida a un déficit enzimático variable que entraña una perturbación del metabolismo del glicógeno con consecuencias generalmente graves.

GLICÓLISIS: Degradación de la glucosa que suministra energía.

GLOBO OCULAR u OJO: Cada uno de los dos órganos receptores de la visión, situados en las órbitas, formados por un casco esférico rígido que contiene una sustancia fluida y transparente y anexos a los músculos, que aseguran su movilidad en todas direcciones. Ver también: Conjuntiva; Córnea; Cristalino; Humor Acuoso; Iris; Párpado; Pupila; Retina; Esclerótica.

GLOBO SONDA: Pequeño globo que se emplea en llevar instrumentos para medir condiciones atmosféricas a grandes alturas y para indicar la dirección y la velocidad del viento. Al ascender, el gas se dilata y a una altura predeterminada estalla y los instrumentos que lleva descienden por paracaídas.

GLOBOSA - GLOBOSO: Esférica/o.

GLOBULINA: Término genérico que designa un conjunto de proteínas de peso molecular superior a 150.000, presentes normalmente en un gran número de compuestos biológicos del cuerpo humano. Las globulinas de la sangre (sueroglobulinas), que representan la totalidad de las proteínas de la sangre menos la albúmina, pueden ser separadas por electroforesis en cuatro grupos. Ver también: Inmunoglobulina.

GLÓBULO BLANCO: Ver: Leucocito.

GLÓBULO ROJO: Ver: Hematíe.

GLOBULOSO: Globoso. Compuesto de cuerpos globosos.

GLOMÉRULO: Cima sumamente contraída, de forma más o menos globosa.

GLOQUIDIO: Pequeño pelo con púas dobladas hacia atrás frecuente en las Cactáceas.

GLÚCIDO: Término genérico que cubre el conjunto de las sustancias compuestas únicamente de carbono, de oxígeno y de hidrógeno, denominadas más comúnmente como azúcares (hidratos de carbono).

GLUCOSA: Glúcido simple de seis átomos de carbono, muy extendido en la naturaleza, que constituye la fuente principal de energía para los tejidos del organismo (e incluso exclusiva para el cerebro) y tiene también una función fundamental en el metabolismo del hombre.
// Nombre que se da en química a los azúcares en las frutas y en la Sangre. Se hace fácilmente por hidrólisis, método que consiste en calentar almidones mezclados con un ácido hidroclórico diluido. Del almidón o fécula del maíz se hacen grandes cantidades de glucosas calentándolo con ácido diluido. En su forma pura, la glucosa es una substancia cristalina incolora, mas, la que se vende comercialmente tiene la forma de un polvo blanco. La glucosa se emplea ampliamente en la fabricación de productos alimenticios, productos medicinales, proceso del tabaco, fabricación de tintas y en las industrias textil y peletera.

GLUTINOSO: Pegajoso.

GOIANA: Accidente ecológico ocurrido en la localidad de Goiana, Brasil, en 1987, por escape de Cesio 137 cuando fue encontrado y abierto en un basural un tubo perteneciente a un equipamiento hospitalario. Oficialmente fueron declarados 4 muertos y 45 lesionados.

GOLPE: Agrupación de menos de 3 metros de una misma especie.

GOMA: Lesión inflamatoria limitada de la hipodermis, que evoluciona espontáneamente hacia el reblandecimiento y la ulceración.

GOMA DUNA: Llamada también caucho artificial, es goma sintética obtenida por la polimerización de Butadieno.

GOMA LACA: Forma hojaldrosa de laca comercial que se obtiene de la incrustación resinosa segregada por un insecto cóccido llamado Coccus lacca. Este insecto se encuentra en la India. La resma que produce fue usada como elemento plástico en tiempos remotos. Entre las aplicaciones típicas de la goma laca figura la fabricación de discos fonográficos, aisladores eléctricos, capas protectoras y adhesivos.

GOMORRESINA: Resina.

GONIÓMETRO: Instrumento que sirve para medir los ángulos de un cristal. Existen dos tipos:

• El Goniómetro de contacto, usado en el caso de cristales grandes, y
• El Goniómetro de reflexión, usado en el caso de cristales pequeños. Este último es instrumento óptico de alta precisión.

GONOCOCIA: Infección casi siempre venérea por gonococo, cuya traducción más ruidosa es una uretritis del hombre familiarmente conocida bajo el nombre de "purgaciones". El término de blenorragia es sinónimo de gonococia venérea (de hecho, existen gonococias excepcionales no venéreas transmitidas al recién nacido por su madre).

GONOCOCO: Diplococo Gram negativo del género Neisserfa, agente de la gonococia.

GONOSOMA o CROMOSOMA SEXUAL: Cada uno de los dos cromosomas X e Y responsables de la determinación genética del sexo en la especie humana (XX en la mujer, XY en el hombre) y, también Autosama; Cromosoma.

GOTA: Enfermedad debida a la elevación de la tasa de ácido úrico en la sangre, que se produce sobre todo en crisis dolorosas articulares localizadas principalmente en el dedo gordo del pie. Ver también: Tafus.

GRADACIONES: Cambios sistemáticos en la distribución de un rasgo. Zonas donde ocurren idénticas formas o frecuencias. Serie de cosas ordenadas gradualmente en forma ascendente o descendente.

GRADIENTE: Es el cambio de elevación, velocidad, presión u otras características por unidad de longitud: Es la pendiente.

GRADIENTE AMBIENTAL: Variable continua del ambiente, como la pluvimetría anual, la temperatura del suelo o la evapotranspiración.

GRADIENTE GEOTÉRMICO: A medida que aumenta la profundidad del suelo, crece la temperatura. Este aumento se incrementa en las proximidades de volcanes y disminuye cerca de los viejos macizos.

GRADO de ORGANIZACIÓN: En un ecosistema, depende de dos propiedades complementarias: La diversidad, que equivale a una información emitida, y la destrucción de dicha información al ser transmitida, que es la inversa de la persistencia o estabilidad.

GRAFITO: Mineral de textura parecida a la del azúcar, gris negruzco, con lustre semimetálico y suave al tacto, que tizna los dedos. Está compuesto casi exclusivamente de carbono. Se usa para fabricar lápices y crisoles refractarios, entre otras muchas aplicaciones industriales.
// Carbono mineral puro cristalizado en delgadas capas opacas. El grafito es suave y grasoso al tacto, marca el papel y, en consecuencia, se usa en la fabricación de crayones de lápices. Puede bien ser de origen magnético o bien de origen orgánico de materias que se transformaron durante el cambio de las rocas circundantes. En Ceilán y en Madagascar se encuentran yacimientos de grafito. El grafito puro se obtiene también por síntesis y se usa como moderador en las pilas atómicas y en la fabricación de crisoles, carbones de baterías eléctricas, lubricantes y betunes.

GRAGEA: Preparación medicamentosa destinada a ser tragada, constituida por dos cilindros pequeños de gelatina encajados el uno en el otro y conteniendo una mezcla en polvo.

GRAM (Coloración de): Método de coloración muy utilizado en bacteriología, que consiste en hacer actuar sucesivamente en un microbio el violeta de genciana y después la fusquina.
// Procedimiento de coloración de las bacterias. Basado en la propiedad del Yodo, que forma con el violeta un nuevo compuesto de afinidad tintórea particular para ciertos microbios. Las bacterias se dividen, según se tiñen con esta solución, en grampositivas y gramnegativas.

GRAMÍNEAS: Familia de plantas monocotiledóneas, con hojas envolventes simples y acintadas, tallos huecos (cañas), flores hermafroditas sin cáliz ni corola, inflorescencias en espiga, racimos o panículas de espiguillas y frutos en cariopsis con una semilla de albumen harinoso. Tienen una enorme importancia económica por la calidad y la cantidad de productos que proporcionan al hombre: Los cereales, por ejemplo, pertenecen a esta familia.

GRAMO: Unidad de masa o peso que es la milésima parte del peso de un cuadrado de platino-iridio conservado en la Oficina Internacional de Pesas y Medidas en Sévres, Francia. Es, aproximadamente, la misma masa o peso de un centímetro cúbico de agua a 40º C de temperatura.

GRANITO: Roca que consiste de un agregado cristalino de cuarzo, feldespato alcalino y un mineral ferro-magnésico como la mica.
Se tiene al granito como roca de formación ígnea. Es bien rojo o bien gris, según el rojo o el blanco del feldespato. El granito se encuentra en grandes masas o en agregados más pequeños en toda la Tierra y es la más corriente de las llamadas rocas plutónicas o profundas.

GRANO CARNOSO: Granito rojo y sanguinolento que se desarrolla normalmente en el fondo de una herida reciente y que representa el punto de partida del proceso de cicatrización.

GRÁNULO: Píldora de pequeño tamaño. // Grano muy pequeño.

GRANULOCITO: Variedad de glóbulo blanco (leucocito) que posee un núcleo de varios lóbulos y de múltiples granulaciones en su citoplasma. Siguiendo las afinidades de coloración de estas granulaciones, se distinguen tres tipos de granulocitos: Los neutrófilos, los eosinófilos y los basófilos.

GRASAS: Substancias de procedencia bien vegetal o bien animal. La mayor parte de estas grasas consisten de los llamados ácidos grasos como el palmítico, el esteárico y el oléico combinados con glicerina; a estas combinaciones se les llama glicéridos. Las grasas pueden ser desintegradas tratándolas con álcalis (saponificación) para obtener glicerina pura y jabones que son las sales alcalinas de los ácidos grasos. Se emplea soda cáustica para fabricar jabones duros y potasa cáustica para hacerlos más suaves.

GRAVA: Sedimento constituido en su mayor parte por fragmentos de roca con un diámetro superior a un milímetro, generalmente redondeados.

GRAVEDAD: Atracción por la Tierra de todos los elementos sólidos, líquidos y gaseosos. Gravedad quiere decir, más o menos, caída debida a su peso. La gravedad depende de las masas de los objetos y de la distancia que los separa de la tierra. Cuanto mayor es la distancia, menor es la atracción.
Su aceleración puede calcularse por la ecuación que dice que la fuerza de un cuerpo en movimiento es igual a su masa multiplicada por la aceleración. Es bien sabido que la bien conocida "aceleración de la gravedad" es igual a 981 cm/segundo.

GRAVEDAD ESPECÍFICA: Diferencia entre la densidad de una substancia y la del agua. Véase: Densidad.

GRAVÍDICO: Que está ligado al embarazo o provocado por éste.

GRÁVIDO: Que está en estado de embarazo.

GRAVITACIÓN: Una de las mayores generalizaciones establecidas por las ciencias es la que dice que cada uno y todos los cuerpos del universo se atraen entre sí con una fuerza que es directamente proporcional al producto de las masas de los dos cuerpos que se atraen e inversamente proporcional al cuadrado de la distancia que los separa. Esta ley fue formulada por Sir Isaac Newton. En ella basó sus cálculos de las órbitas planetarias. Cuando se aplica esta ley a un cuerpo sostenido cerca de la superficie de la Tierra, se puede calcular la fuerza que actúa sobre el cuerpo y que lo impulsa hacia el centro de la Tierra. Esta fuerza es su peso. Su aceleración puede calcularse por medio de la ecuación que dice que la fuerza de un cuerpo en movimiento es igual a su masa multiplicada por la aceleración. Es bien sabido que la muy bien conocida "aceleración por gravedad" es igual a 981 cm por segundo en el caso de todo lo que sea afectado por atracción gravitacional de la Tierra.

GREGARIA: Especie cuyos individuos viven agrupados, formando asociaciones de distinto tipo (familias, clanes, manadas, etc).

GRENZACH, Efecto de: En 1966 aparecieron en Grenzach (Alemania) frutos y hortalizas dañadas por una sustancia desconocida. Se observó que existían grandes concentraciones de cloruro, nitrato y amoníaco. Finalmente se comprobó que estas concentraciones inusuales provenían de la contaminación por emanaciones de industrias químicas.

GRIPE: Enfermedad infecciosa y muy contagiosa debida a un virus del grupo Myxovirus influenzae, que se manifiesta por medio de pequeñas epidemias localizadas o de grandes pandemias mundiales.

GRISÚ: Gas explosivo que se desprende de las minas de carbón, compuesto de metano, nitrógeno y anhídrido carbónico.

GRUPOS SANGUÍNEOS: Conjunto de los antígenos presentes normalmente en la superficie de los glóbulos rojos de la sangre, cuyo tipo está determinado genéticamente según las leyes de la herencia y cuya identificación y clasificación son de especial importancia para determinar la compatibilidad en materia de transfusiones sanguíneas. Existen unos quince sistemas de grupo sanguíneo, de los cuales los más conocidos son el sistema ABC y el sistema Rhesus.

GRUTA: Lo mismo que caverna. También se conoce con este nombre a las oquedades que no presentan galerías subterráneas sino cavidades abiertas iluminadas.

GUADALQUIVIR: En el seco verano de 1975, murieron por infección unos 50.000 ánades en la desembocadura del Guadalquivir en el Atlántico (Andalucía, España) por la contaminación de sus aguas. La infección, que era transmisible al hombre, pudo detenerse al impedir que la gente comiese los animales y no se cazase durante la fase de la incubación de la enfermedad. Por causas similares, al verano siguiente murieron miles de gatos a orillas del seco río Martesana (Milán, Italia). Todos los que se acercaban a beber un sorbo de aquel concentrado de venenos, moría a orillas del canal.

GUANO: Desechos orgánicos de murciélagos y aves. Los depósitos de guano acumulado en regiones costeras se explotan para su utilización como fertilizantes dado que, son muy rico en nitrógeno y fósforo. En algunos países como Perú, Colombia y Ecuador se han montado verdaderas industrias que explotan los excrementos en especial, los pertenecientes a las aves marinas.

GUERRA QUÍMICA: Empleo de armas químicas, como el Gas Mostaza, el Fosgeno, el Cloro, el Sarín, los gases lacrimógenos, el agente naranja, etc., en una contienda militar.

GUÍA: Extremo del tallo central principal o rama preponderante.

GUÍA AMBIENTAL: Es un documento, elaborado por la autoridad competente, que detalla cómo se deben realizar y que deben contener los EIA de un determinado tipo de proyectos.
Es una ayuda suministrada a quienes deban realizar un EIA (consultores, empresas, etc.) a fin de que dicho estudio se ajuste a lo requerido por la autoridad que lo evaluará y evitar pérdidas de tiempo y costos adicionales. Se pueden distinguir dos tipos de Guía Ambiental; las Generales (GAG), que establecen lineamientos genéricos de los estudios para un tipo amplio de proyectos; y las Guías Ambientales Particulares (GAP), en las que se exige un mayor grado de detalle en determinados componentes del proyecto, del medio receptor, de los procesos, o que demanden información complementaria.
En algunos casos, la autoridad competente que requiere el EIA podría proveer la GAG de aplicación a todos los proyectos de un tipo determinado, y simultáneamente proveer, si lo estima conveniente, una GAP como complemento de la anterior.
En síntesis, la GAG proporcionará un marco conceptual y metodológico para determinar la viabilidad ambiental de un proyecto y las GAP profundizarán orientaciones e información complementaria que haga estrictamente a la índole propia de cada proyecto. Ver: Estudio de impacto ambiental.

GUÍA de ONDAS: Tubo o cañería de metal de forma redonda o cuadrada que puede utilizarse para conducir ondas de radio de muy alta frecuencia y de muy corto largo de onda. En el caso de ondas menores de 10 centímetros, es más eficiente que los llamados cables coaxiales y más fáciles de construir puesto que no requieren un conductor interno.

GUTACIÓN: Expulsión de agua en estado líquido a través de las estomas acuíferas y de los hidatodos. Se produce en los vegetales sometidos a períodos nocturnos húmedos y calurosos.